そのやま農園

1978年から有機農法で野菜を作り続けています。鹿児島県、霧島の農園で獲れた新鮮野菜をお届け。
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鹿児島食の家族

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台風前に

おはようございます。

明日、台風が鹿児島に来そうで心配です。
農園でも台風対策に追われています。


農園父から譲り受けた”すげ”の花。
今年で3度目の花を咲かせてくれました。

台風前のプレゼント。
台風に吹き飛ばされないように避難させたいと思います。

2017-09-16 08:38:41

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六次産業化塾


農園代表が講師を務めさせていただきます、六次産業化塾が薩摩川内市にて本日開催されます。

 

2017-08-26 10:26:10

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次回は宮崎です!

FOODY ONE御領店様、浜線店様での試飲販売が終わりました。
台風が心配でしたが、たくさんのお客様に試飲していただきました。
ありがとうございました。
皆さまのところは、台風の影響はなかったでしょうか

 





毎回、たくさんのお客様との素敵な出会いをいただける試飲販売です。

次回は宮崎です!!
8/18はラディッシュ 大橋店様
8/19はラディッシュセブン カリーノ宮崎B1F店様
にお邪魔します。
よろしくお願い致します。

2017-08-09 04:25:16

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作付会議

暑い日が続いておりますが、皆さま夏バテなど体調を崩されてませんか?

先日、そのやま農園は出荷先のかごしま食の家族の冬野菜の作付け会議に参加してきました!
お昼は、そのやま農園の直営レストラン森のかぞくのお弁当(*^-^*)ということもあって、ウキウキしながら参加してきました。

大人たちは、誰が何をどのくらい植えるのか話し合いをし、子供たちは、(1年前の作付け会議以来ご無沙汰だったのですが)お昼寝するのも忘れて、みんなで一緒に遊びましたよ~
毎年生産者の子供が増えていて大賑わいの作付け会議でした!(^^)!

夏真っ盛りですが、畑はもう冬野菜の準備です!

2017-07-30 16:52:43

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ご報告!

昨日、おいどん市場谷山館で試飲販売しました!

たくさんのお客様がそのやま農園の食べる人参ジュースを飲んでくださいました。
ありがとうございます。

その一コマをご紹介!(^^)!

2歳と4歳のかわいらしいご兄弟が
試飲カップで乾杯してから飲んでくれました(*^-^*)
ありがとう!!!

またある方は
試飲カップの側面に、あらごし仕立てなので人参ジュースが残ってしまうのですが、
それを指で取ってなめたい!!とおっしゃてくださったり
もったいないな~、と何度も試飲カップを傾けてくださる方もいらっしゃいました。
ありがとうございます。

そのやま農園の人参ジュースのおいしさをもっとたくさんの方に味わっていただくため、
今後も試飲販売いたします。
詳細が決まり次第トップページのお知らせ画面にてお伝えいたしますので、よろしくお願い致します。



 

2017-07-26 15:20:27

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田んぼの作業

鹿児島は暑い日が続いておりますが、皆さまのところはいかがでしょうか?

先日、そのやま農園は田植えをしました。
そして、機械で植えれなかったところを手作業で植えましたよ~。

子供たちもお手伝い


そして、その二週間後ひえ(田んぼの雑草)がたくさん出ている!!!
とのことで、
湧水にある田んぼに鹿児島市内からも駆けつけ一家総出+加勢してもらいひえ取りをしました。


農園父いわく、前日田車を通しているので、株元にあるひえをクロールするような感じで取るとよい
とのことで、水泳をするような感じで取っていきました。

初めて、ひえ取りに参加したスタッフいわく、
田んぼの水がこんなにあったかいなんてびっくりした、とのこと。
この温水の中、オタマジャクシなどは気にせずスイスイ泳いでいました。

人も温水に負けることなく、ひえ取りは無事済み田んぼの危機は回避できました!!
今後の成長が楽しみです!!

2017-07-18 16:30:09

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夏野菜、始まっています

このたびの豪雨で被害にあわれました方へ心よりお見舞い申し上げます。

こちらも雨は降っていますが、甚大な被害は出ていません。
これから台風の時期がやってくるので心配ですね・・・梅雨明けもまだなのに・・・。



今、農園ではきゅうり、トマトなどの夏野菜の収穫が本格化しています。


少し前まではチビちゃんだったのに、気温が高いとあっという間に大きくなります。


最近ハマっている”トマトときゅうりのマリネ(今回は鹿児島農場のしそも入れてみました!)”です(*^-^*)

暑いとご飯作りたくないなぁ~
と思っていたときに、友人から教えてもらいました。

きゅうりとトマトを好きな大きさに切って、味つけはオリーブオイルと塩だけ。分量は適当です♪
作ったその日でもおいしいですが、冷蔵庫で一晩置いておくと、より味がなじんで美味しいです。
簡単なのでよく作っています。
ぜひお試しください★

2017-07-08 16:15:55

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一足先に。

梅雨入りしてからも晴れが続いていましたが、
ここ最近はようやく雨が降って梅雨らしいお天気になっています。

湧水農場のきゅうりの収穫はもう少し先ですが、
一足先に鹿児島農場のきゅうりの収穫が始まっています。

おじいちゃんから届いたきゅうり。
お店に並ぶサイズではないと思いますが、おうちで食べるにはありがたい!
大きいねぇ~!

2017-06-23 08:28:14

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農園父、湧水農場へ

今日も良く晴れました!

鹿児島市内から1時間かけて、農園父がしょうがの管理をしに湧水町の農場へやってきました。


しょうがを植えた後、土をかぶせています。

機械が重いし、勢い良く動くのでまっすぐ進むために機械を支えるだけでも大変そう・・・
そしてこの暑さでへとへとのはずなのに、70代の父は疲れを見せずに休憩中は息子と遊んでくれました!
すごいなぁ・・・。


しょうが畑の手前のハウスではトマトがもう実をつけていました。
敷草の上に座って、父から”捻枝”について教えてもらいました。

栽培の仕方について語る父はイキイキとしていて、とても格好良かったです(*^-^*)

2017-06-03 21:31:15

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かぼちゃとズッキーニ、その後

ズッキーニ畑では収穫が始まりました。

ズッキーニとズッキーニの間にまいた緑肥もいい感じ♪

おなじみ、緑色のズッキーニ


そして、黄色のズッキーニ

どちらも今、乾燥・出荷中のニンニクと一緒に油で炒めるとおいしいです(*^-^*)



かぼちゃもつるをさらに伸ばしてぐんぐん成長中でした


かぼちゃの赤ちゃんも発見!収穫が待ち遠しいです☆

2017-05-30 01:15:20

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