そのやま農園

1978年から有機農法で野菜を作り続けています。鹿児島県、霧島の農園で獲れた新鮮野菜をお届け。
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鹿児島食の家族

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旬野菜セットの内容

旬野菜セットの内容

●大根・・・湧水農場
●にんじん・・・湧水農場
●にら・・・鹿児島農場
●春菊・・・鹿児島農場
●ほうれん草・・・湧水農場
●ごぼう・・・湧水農場
●新しょうが・・・鹿児島農場
●里芋・・・杉村農園
●深ネギ・・・杉村農園

お野菜がすっかり冬野菜になりました。
ほうれん草はアクが少なく、下茹でせずに調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
先日のオーガニックフェスタでは、小さいお子様連れのお母さんが
「ジンジャーエールを作ります☆」と、しょうがをたくさん買ってくださいました(^^)
新しょうがは香りも良くて皮も薄いので、表面の土をたわしで優しくこするだけで調理しやすいです。
寒くなるこの時期、しょうがを食べて体を温めましょう~♪

2018-11-30 06:13:30

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